오늘의 주제: 건강에 좋은 둥글레차 효능 알아보기
둥레차 모든 분들이 한번쯤은 마셔보셨을 것입니다. 둥굴레는 한국에서 오랜 역사를 가진 약용 식물로 알려져 있는데요. 차로 쉽게 마실 수 있는 식물이라 주위에서 둥굴레차를 쉽게 만나 볼 수 있습니다. 맛과 향기 구수해서 즐겨 마시는 둥굴레차 효능은 알고 드시나요? 오늘은 둥굴레차의 효능과 부작용 등을 자세히 알아보도록 하겠습니다.
1. 둥굴레란 무엇일까?
둥굴레는 백합과에 속한 여러해살이풀로 과분꽃이라고도 불립니다. 우리나라뿐만 아니라 중국과 일본의 산에 널리 퍼져있는 식물로 둥굴레란 이름은 뿌리의 모양(뿌리에 굴레 모양의 마디가 있음)에서 왔습니다. 예로부터 둥굴레는 약재 식물로 많이 이용되어 왔는데요. 봄철에 어린잎과 줄기를 채취해 나물로먹고, 뿌리는 술을 담그거나, 차의 재료, 약재로도 사용 되었습니다.
2. 둥굴레의 효능은 무엇일까?
- 둥굴레는 사포닌 성분을 가지고 있어 소화를 돕고 위장 건강을 증진시키는데 효과가 있습니다. 또, 그 맛이 부드럽고 향긋하여 기름진 음식을 먹은 후 마시면 소화에 좋습니다.
- 둥굴레는 다양한 항산화 성분이 포함되어 있어 염증을 줄여주는 효과가 뛰어납니다. 둥굴레는 면역 체계 강화에 도움을 주고, 면역세포의 활동을 활성화 시켜 감염에 대한 저항력을 높이는데 기여합니다.
- 둥굴레는 항염 효과가 있어 여드름이나 피부트러블 등의 완화에 도움을 줍니다. 피부 건강을 좋게 만들어 주고 미용에도 도움이 많이 되어, 피부의 수분을 유지하고 진정시키는 효과가 뛰어납니다.
- 혈액순환을 원활하게 해주는 효과가 있습니다. 혈관을 확장시키고 혈액의 흐름을 촉진시켜 혈액 순환을 원활하게 해줍니다.
- 둥굴레는 저칼로리 식품으로 알려져 있어 다이어트에도 도움이 됩니다. 다이어트 시 소화 촉진 효과로 체중 감량에도 도움이 되기 때문에 둥굴레차를 자주 마셔주면 좋습니다.
- 피로 해소와 원기회복에 도움이 되고, 불면증을 개선시켜줍니다.
- 노화로 인한 세포 손상을 줄여 주는 효과가 있으며, 관절염 등의 관절 건강에 도움이 됩니다.
3. 둥굴레의 부작용은?
둥굴레는 설사와 같은 소화와 관련된 부작용이 있는데요. 둥굴레차를 마셨을 때 속이 쓰리거나 설사 증상이 있으면 이를 피하는 것이 좋습니다. 장이 약한 사람은 둥굴레의 복용을 하지 않는 것이 좋으며 백합과 식물에 알레르기가 있는 사람도 피하는 것이 좋습니다.
4. 둥굴레차 만들기
말린 둥굴레가 있을 시 차로 우려내어 바로 복용하시면 됩니다. 하지만 생 둥굴레의 뿌리를 구매하셨다면 흐르는 물에 둥굴레 뿌리는 깨끗하게 싯은 후 햇볕에 말립니다. 완전히 건조가 되었다면 프라이팬에 기름이 없는 상태로 볶는 것이 중요합니다. 둥굴레가 바싹 마를때까지 여러번 볶은 후 열기를 식혀 줍니다. 그 후 밀폐용기에 보관을 하시고 복용하시면 됩니다.
글을 마무리하며
오늘은 일상생활에서 쉽게 만나볼 수 있는 둥굴레차에 대해서 알아보았는데요. 둥굴레의 부작용으로 설사와 소화계에 자극을 줄 수 있으니 개인의 건강을 체크해보고 복용하시는게 좋겠습니다. 둥굴레차를 마시면 혈액순환, 피로해소, 원기회복, 노화방지 등 장점이 많으므로 평소에 자주 복용을 해보시는 것도 좋겠습니다. 여러분의 건강한 삶을 응원하며 체리의 건강이야기 마치겠습니다.
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